Etli kuru fasulyenin 100 gramında 117 kalori bulunmaktadır. Etli kuru fasulyenin 1 porsiyonu (325 gr) 379 kaloridir. Etli kuru fasulyenin 100 gramı 8.35 gram karbonhidrat, 8.27 gram protein, 3.74 gram yağ, 8.03 gram lif içermektedir.
Kuru fasülye (etli), protein, B grubu vitaminleri, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve lif açısından zengin bir baklagildir. 5-6 yemek kaşığı kurubaklagil yemeği 1 dilim ekmek ve 1.5 köfte kadar et ile eşdeğerdir.
Kaynak : diyetkolik.com
